Menukaart - menu

Primary tabs

van 23 september tot en met 17 oktober

Zalm
Gerookte zalm – Noordzee garnalen – appel – honingvinaigrette.
 
* Goudbrasem
Savooi – pancetta– bieslooksaus.
 
Wilde eend
Boerenkool – perenchutney – jus – kroketten.
 
Kaas
Assortiment geaffineerde kazen - rozijnentoast.
of 
Kiwi
Soepje van kiwi, meloen en citroenverbena – vanille-ijs.
 

3 gangen € 39
* 4 gangen € 49

Het menu wordt per tafel geserveerd.
Voor elke aanpassing in het menu kan er een supplement worden aangerekend.